健康思考の方を中心に『ぬちまーす』が広がっています。
塩分が少なくミネラルも豊富なことで話題となっている塩『ぬちまーす』
しかし『ぬちまーす』を買おうか悩んでいる方には、こんな疑問をお持ちの方もおられるでしょう。
- 『ぬちまーす』はおいしいの？
- 値段が高いけど買う価値はある？
気になりますよね。
そんな方のために、塩を『ぬちまーす』に変えて味を比較してみました。
見た目や味について一般的な塩と比べていますので参考にしてみてください。
結論、ぬちまーすはおいしいです！
ミネラルが豊富に含まれており、健康のことを考えると、値段は高くても買う価値アリと言えます。
詳しくは後述していますから、ぜひ最後まで読んでみてください。
- ぬちまーすについて（成分・効果）
- ぬちまーすと一般的な塩の比較
- ぬちまーすの口コミ
ぬちまーすとは
『ぬちまーす』とは株式会社ぬちまーすが製造する塩の商品名です。
沖縄県にある宮城島の海水を使い、世界初の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」で作られています。
ぬちまーすは「海」から「塩」を引いた海の多様なミネラルを含んだ美味しい塩です。
沖縄の方言で「命」を「ぬち」、「塩」は「まーす」と言います。
ぬちまーすの成分について
ぬちまーすは一般の食塩よりも25%も塩分が低く、ミネラルが21種類含まれています。
ミネラルの中でも特に不足しがちな「マグネシウム」は一般の食塩の200倍含まれており、毎日の食事でバランスよくミネラルを摂取することができます。
塩分が25%低くて「マグネシウム」「カリウム」「カルシウム」が多いのが特徴。
ぬちまーすの効果
ぬちまーすの効果は健康・美容への効果が期待できます。
様々なミネラルが豊富に含まれていることから、身体のミネラルバランスを整え、ホルモンバランスの乱れを修復してくれる効果も。
豊富なミネラルでデトックス効果など美肌作りにも役立つ塩です。
豊富なミネラルについてはギネス認定を受けるほど。
塩を『ぬちまーす』に変えて比較してみた
これまで使っていた塩とぬちまーすの違いを比較してみました。
ぬちまーすには種類があります。
- 基本のさらさら『パウダータイプ』
- 水分を多めに残した『しっとりタイプ』
- 大きな粒を集めた『顆粒タイプ』
- パウダータイプより細かい『シルクソルト』
今回は基本のパウダータイプを使っています。
今まで使っていた塩と比較
今まで使っていた塩と比較してみます。
まずは見た目から。
写真左側が一般的な塩、右側がぬちまーすです。
パウダータイプだけあってぬちまーすはさらさらしています。
家庭にある一般的な塩です。
使い慣れた感触で指で触っても引っ付くことはありません。
比べてみると一つ一つの粒がかなり大きく感じます。
ぬちまーすの見た目は塩というよりも片栗粉に近いです。
触ると指に塩が引っ付きます。
指よりもスプーンを使ったほうが取り出しやすく、ひとつまみというサジ加減がやりにくいと感じました。
ゆで卵で味の違いを比較
次はゆで卵を使って味の比較をしてみます。
- 一口目は塩味が薄く感じた。
- 徐々に口の中に塩味と苦味や甘みが広がる。
- 味が長く続くような印象。
- まろやかな塩味。
- ガツンとくる塩味。
- ピリッとした味が瞬間的にくる。
- 塩の味がしっかりとして食べ慣れた味。
- 苦味や甘味はなく、濃い味といった印象。
料理に使ってみた感想
次にぬちまーすを料理に使ってみました。
焼肉のつけ塩として使ってみた感想です。
- お肉の甘みと旨みをしっかり感じた。
- 塩の味も感じるが強くない。
- 奥さんはタレよりもぬちまーすの方がおいしい言っていたが、子どもは焼肉のタレ（甘口）の方がおいしいと言っていた。
- ピリッとくる瞬間的なパンチ力のある味。
- お肉の味より塩の味が強いように思った。
- ぬちまーすの後に食べるとかなり塩辛く感じる。
ぬちまーすの口コミ
ぬちまーすの口コミを調べました。
気になった口コミを紹介します。
良い口コミ
- 色々な料理に合っておいしい。
- 味も勿論ですが使いやすい。
- ミネラルが豊富なのが気に入って使っています。
悪い口コミ
- 時間が経つと塩が水分含んでべちゃべちゃになり使えなくなった。
- 値段が高すぎる。
- 体に合わず食べると下痢にして腹痛が起きる。
amazon、楽天でも高評価が多くみられました。
一度買うとリピーターの方も多いようです。
口コミから健康を意識した家庭が多くなっている印象を受けました。
塩をぬちまーすに変えた理由
そもそも、なぜ塩をぬちまーすに変更したかというと、こちらの記事がきっかけでした。
ブログ友達のとこたんさんが書いた記事です。
とこたんさんは健康について熱心に勉強され、得た知識をしっかり実践されています。
いつも参考にさせてもらっています。
まさに目から鱗の情報でした。
- 塩なんかどれも一緒でしょ？
- 塩分はとりあえず控えてりゃ問題ないって聞くじゃん。
ずっとそう思っていたところに新事実…。
健康には気を使っているほうの筆者ですが、塩やにがりは完全に盲点。
人間は塩を取らなければいけない、それも良い塩で。
このことを意識するようになりました。
自分のためだけではなく、奥さんや子どものためにも塩を良いものに変えるべきと判断したのです。
健康長寿のため続けてみる価値は大いにあると思います。
ぬちまーすはミネラル豊富で味もおいしい
一般的な塩と比べてぬちまーすの値段は高いです。
ですが、含まれているミネラルの成分や塩の重要性を考えると使うメリットは大きいと思います。
そしてなにより、ぬちまーすはおいしい！
子どもも焼肉ではタレの方がおいしいと言っていましたが、塩を使う場面ではこれまでの塩よりぬちまーすの方がいいと好んで使っています。
「味よし・体によし」となれば値段が高くても買って価値あるものでしょう。
毎日使うものだからこそ、塩にこだわってみてはいかがでしょうか？
ちなみに、とこたんさんからぬちまーすの意外な使い方を教わったので最近はこれを実践しています。
２本目で少量入れる程度ですが、味も少し変わっておいしいですよ。
ビールに関してはこんな記事も書いています。
興味のある方はそちらもぜひ。
今回は以上です。
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